蔬果除毒五大招式

多吃蔬果有益健康,但殘留在蔬果中的防腐劑、農藥等卻會對人們健康構成潛在的威脅。有實驗證實,農藥等在人體內日積月累後,會降低人體免疫力,令人的患病率和死亡率上升。以下我們教大家清洗蔬果五大招式,讓大家輕鬆為蔬果除毒,吃上健康的蔬果。

愛心早餐 小心五大陷阱

「早餐吃好,中餐吃飽,晚餐吃少」,一語道盡早餐的重要性。對於正在長身體的孩子來說,早餐更為重要。因此家長給孩子準備早餐時絕不可以馬虎。根據營養專家介紹,家長做早餐時容易墮入以下五大陷阱,希望各位家長引以為戒,以免因粗心大意而影響子女健康。

姚潔貞醒你比賽貼士

資料顯示,跑馬拉松的港人人數近些年來不斷上升,如去年1月17日舉行的「渣打香港馬拉松」,就吸引了約六萬人參賽。不過,許多參加者似乎不太懂得保護身體。大會去年錄得834人受傷求醫,24人送院,當中一人一度昏迷危殆。而天雨路滑,有逾百宗扭傷,較去年勁升近60%。