新中國成立七十年，從一窮二白躍變成為世界第二大經濟體，當中可謂一步一腳印。曾幾何時，國家經歷過艱難時期，人民陷入糧食不足的境地。苦楚過去了，國家讓人民生活全面走入小康，近年隨國家農業科技水平提升，特別因有一班雜交水稻研究人員的突破性成果，中國不但在國土之上杜絕饑荒，更為解決世界糧食問題作出極大貢獻。
不願見中國有餓殍
袁隆平被譽為 「雜交水稻之父」，他曾經歷過60年代初期的全國性大饑荒，有一次遠遠見到馬路旁一堆人圍觀着兩具骨瘦如柴的屍體，目睹餓殍的袁隆平深受刺激，決意在農業科研上作出貢獻，解決中國的糧食問題。
任何突變都時偶然，袁隆平抓住了一次機緣，在農校試驗田中發現一株特殊性狀的水稻，試種後發現其子代有不同性質，推論該為天然雜交水稻。在求知精神推動下，他把雌雄同蕊的水稻雄花去除，授以另一個品種的花粉，開始雜交試驗。1964年7月5日，試驗稻田中一株 「天然雄性不育株」，經人工授粉後，結出了數百粒第一代雄性不育株種子。他將突變的種子增量累積，此後兩年共有4株成功繼續繁殖，其研究徹底推翻由傳統經典理論米丘林、李森科的 「無性雜交」學說，並成功培育雜交水稻。1966年，他將三系雜交水稻的發現以《水稻的雄性不孕性》發表在中國科學院的《科學通報》上，成果震驚國際，他亦正式開展其畢生的志業研究。
雜交水稻屢創傳奇 現年89歲的袁隆平仍然不斷在雜交水稻研究中取得成果，目前袁隆平的團隊每年至少有5個月時間在海南三亞培育雜交水稻新品種，希望水稻在實現高產之外，更應該優質和 「多抗」（防農產疫病）。
另一方面，他亦因應國家地勢進行種子的改良，特別是中國有面積達15億畝鹽鹼地，分布在西北、東北、華北及濱海等地區，其中有2至3億畝具有改良成農田的潛力。袁隆平更設想將海水稻推廣種植一億畝： 「按最低產量畝產300公斤算，每年將增產300億公斤，相當於湖南省全年糧食總產量，能多養活8000萬人口。」他期望能在明年，完成 「超級雜交稻大面積畝產1200公斤和海水雜交稻研發成功這兩大目標」。
特等發明屢獲殊榮
袁隆平和雜交水稻享譽全球，得到國家及其他地區肯定。袁隆平曾榮獲中國第一個國家特等發明獎及國家最高科學技術獎，更有一枚小行星被命名為 「袁隆平星」。有部分民眾、學者和官員建議中國政府推薦袁隆平為諾貝爾和平獎候選人。他們認為： 「消除貧窮與飢餓才是最好的和平，以袁隆平為中國乃至於世界糧食事業做出的巨大貢獻，完全有資格獲得諾貝爾和平獎。
國際水稻研究所所長、印度前農業部長斯瓦米納森博士高度評價說： 「我們把袁隆平先生稱為 『雜交水稻之父』，因為他的成就不僅是中國的驕傲，也是世界的驕傲，他的成就給人類帶來了福音。」
