雖說每個地方都有街頭小食，食慣了香港的咖喱魚蛋及雞蛋仔，不如去鄰近的惠州來個小食之旅。有一些是你耳熟能詳但好似香港已經無法找返這個味道的話，惠州的街頭可能是你選擇。
雲 吞 麵
香港的雲吞麵俗稱 「細蓉」，通常要30-40元起跳，但舊時的雲吞麵都較樸素。遠遠聞到屬於湯麵的味道，麵條筋道十足，用豬骨熬製的湯底，過完麵湯撈起的麵淋上濃郁的湯，小小一顆的雲吞皮薄彈牙，肉香伴以豐富的湯汁。還有香港麵店比較少的就是炸雲吞，金香酥脆。
海盛雲吞麵食店
價錢：13元起
地址：麥地花邊南路黃田崗加旺花園6號樓1層19舖
酸 奶
惠州很多小食都是與麵粉和糕點有關，如果要解下膩，小編很喜歡乳酪（內地稱酸奶），與我們在超市買到的不同，選擇很多，無論什麼年齡都能找到喜歡的乳酪，搭配不同的水果及甜點配料口感豐富。大熱的芒果酸奶和紅豆酸奶，奶味和酸味搭配很適當，再加上清新的芒果，給腸胃來個小休息。
啟思酸奶吧價錢：10元
地址：法院前街2號
阿 嬤 叫
阿嬤叫已有300年歷史，是以白蘿蔔絲、蝦米、肉粒，配上調了味道的麵粉漿，用小網簍舀放進沸油鍋中慢火煎炸，成小碗狀，有蘿蔔的清香而不油膩，噴香可口。趁熱食，外皮脆香，除了蘿蔔餡還有香芋餡哦，口味各有特色。
價錢：2元起
地址：橋東塔仔湖路（供水局）對面
八 仔 粄
砵仔糕就食得多，一般以白糖或者紅糖混入紅豆製作，但惠州經典小食─八仔粄卻是鹹的，將米漿澆在醃好的豬肉碎上，上鍋蒸熟。食的時候將每一個小缽裏的取出就可以了，淋上醬汁更美味！因為小小一個，一次可以食上幾十個。
價錢：2.5元起
地址：街邊很多店舖都有
炒 河 蜆
惠州夜市必點的特色菜，在橋東和商業步行街一帶的大牌檔都有。河蜆一年四季都有，不分肥瘦，配以酒、蒜、五香粉等十幾種香料燜煮。有些食貨可一次過吃七八盤。河蜆處理很乾淨，不用擔心會食到沙。
價錢：8元
地址：橋東和商業步行街大牌檔
捆 粄
惠州是客家人聚居的地方，自然客家菜通街都是。捆粄，是客家的特色小食，用大米磨粉成米漿再蒸熟，將餡料放進包入，捲起即吃。一般餡料有豆乾、鹹菜、香芋、韭菜、蘿蔔、瘦肉、豆角、鮮筍、蘿蔔乾等，任意選一兩種搭配。價錢：5元起
地址：河南岸金湖路115號（惠州學院）
牛 仔 雞
沒有菜單，只有宵夜，卻天天爆滿，一份牛仔雞配上一份腸粉及椰子燉盅，戴上手套食手撕雞。吃完雞肉再把腸粉沾上濃郁雞汁一齊食。椰子燉盅基本上是人手一份，味道很鮮。
牛仔雞
價錢：30元起
地址：東平1路牛仔大牌檔
惠 康 湯 粉 店
飄來香噴噴的滷味，特製的配料味道特別鮮美，配菜除瘦肉豬肝外還可加上滷蛋、豬腳和牛腩。湯頭用蝦殼豬骨熬出來，老闆堅持每天四點起床熬湯，隔夜就倒掉，只賣新鮮的東西。有乾撈有湯粉，自己挑選喜歡的滷味作配菜。
價錢：8元起
地址：惠新中街27號