眼睛為甚麼被稱為「靈魂之窗」?《黃帝陰符經》:「心生於物,死於物,機在目。」指的就是這個由物質構成的世界,向外的探求,我們需要眼目;而反過來向自身靈魂內的探索,也需要「心目」。內外合一,我們才能真正認識這個世界。因此,保護眼睛,是多麼重要!
從中醫觀點而言,眼睛同時也反映了身體五臟六腑之氣的盛衰。《內經》云:「五臟六腑之精氣,皆上注於目」。因此,中醫在判斷一些重症病人的疾病趨勢時,必須觀察眼睛裏有沒有「神」,神在易治,神不在則難治。
而同時「肝氣通於目,肝和則目能辨五色」,眼睛與肝息息相關,想要眼睛健康明亮,也就需要肝血的滋潤。最簡單的方法是以每天一次以熱毛巾敷眼十分鐘,能疏通眼周局部氣血,有助減輕眼睛疲勞及增加淚液分泌。高階一點的方法,是所謂的「乾洗面」:雙手摩擦生熱後,再將雙手貼在雙眼上輕閉十餘秒,連續四五次;再用食指循著眼眶骨,由雙眼內上眼角往外而內,輕輕繞眼周按壓打圈,刺激眼周的穴位,達到疏通眼部氣血的功效。至於食療方面,以下這款茶飲,有眼部乾澀症狀者可試試參考飲用。
美顏養目茶
材料:枸杞30克、菊花10克、冰糖適量
做法:先把枸杞放入鍋中加水三碗,浸泡二十分鐘,先用大火煮滾,再改用文火續煮二十分鐘,最後加入菊花繼續煮十分鐘,加適量冰糖,即可飲用。
蔡梓銘:香港註冊中醫師