在剛過去的復活節長假，港人北上消費和到海外旅遊的熱潮持續。相比之下，本地餐飲及零售業生意不如預期，一些昔日門外大排長龍的名店進出暢通無阻，小店更乏人問津。隨著內地「五一黃金周」將至，本港應如何把握這個消費黃金檔期？今期《龍週》分別採訪了區議員、業界和學者，從不同角度獻策，刺激本地消費。
議員：做好宣傳配套 用好文化等優勢
旅發局早前宣佈，由5月開始定期配合節慶或大型活動，推出海上煙火或無人機表演。其中，首場海上煙火表演將於5月1日晚間登場，為「五一黃金周」打響頭炮。油尖旺區議員葉傲冬認為政府宜多作宣傳，並推出各種旅遊優惠套票吸引旅客 。
葉傲冬指出，要吸引內地旅客訪港，當局必須做好統籌接待訪港旅客的預備工作，包括各項旅遊配套，甚至延長關口開放時間。
作為九龍城區議會提振地區經濟專責工作小組主席，黃文莉一直很關注如何提振地區的經濟活力。她亦注意到近期港人北上消費熱潮，深感刺激本地消費的重要，並應把握「五一」假期來促進消費。
黃文莉認為，香港作為大灣區的核心城市，可以充分利用其地理位置和交通優勢，成為大灣區居民消費的首選目的地。首先，交通配套很重要，香港可以增加跟「自由行」城市如青島、西安的直達航班，還有大灣區城市的高速鐵路和船舶服務。為了應對節假日以及大型活動帶來的大量遊客，香港應相應增加交通運輸班次，讓大灣區的居民能夠更便捷地抵達香港。這將節省他們的旅行時間和成本，提高香港作為消費目的地的吸引力。
黃文莉續說，香港可以推出特別的交通優惠政策，例如交通券折扣或特價票等，鼓勵大灣區居民選擇香港消費。這些優惠政策將為大灣區的消費者提供實惠和便利，同時增加他們對香港的興趣和消費意願。香港還可以加強大灣區和香港之間的旅遊合作，推出跨地區的旅遊套票，結合大灣區和香港的旅遊景點和活動。
黃文莉很重視香港的文化優勢，認為是吸客、刺激消費的「利器」。她指出，香港一直是亞洲藝術和文化的中心之一，擁有許多藝術和文化區域，應持續舉辦世界級的藝術、文化、美食和時尚活動，提升香港的吸引力和競爭力。
業界：推優惠刺激消費 改變銷售方式
對於即將來臨的「五一」，本地商販充滿期待。港九新界販商社團聯合會主席陳錦榮表示，業界都預計生意會較好，所以都準備了充足的貨源。「以現在的市道來看，這談不上樂觀，只能說是期望。」在陳錦榮看來，「五一」是刺激消費的黃金機會，必須把握，業界已準備推出一些優惠刺激消費。
此外，陳錦榮一直觀察疫後的市況，發現內地旅客消費模式已變，而近期更出現一些聲音指本港服務水平有所下降，對本地消費產生負面影響。他認為提振消費就需從這些根本問題著手。首先，香港「購物天堂」的美譽，很大一個因素是重視服務質素，所以計劃在「五一」發起「禮貌周」運動，希望藉此提醒業界重視服務質素。
至於訪港旅客消費轉變，陳錦榮從兩方面作出建議。其一，業界的銷售方式需與時並進，故提倡販商在售賣貨品方面加入類似手信元素，情況就像去澳門旅遊都會買手信一樣。
「在當前的經濟環境，消費力一定沒有以前高，所以我們要從旅客的角度多想想，他們都希望能買到一些價廉物美的手信，送給親朋戚友。」陳錦榮舉例說，如果能用約200元的價錢買到一個包含十多樣東西的禮物包，一定會令旅客捨得消費，所以只要能夠做到薄利多銷，就可以刺激消費。
另一方面，陳錦榮認為開拓和推廣購物點也很重要。「一些熱門旅遊地通常都有一些著名的購物熱點，例如日本的築地。」陳錦榮指出，香港其實也有很多特色購物點，例如油麻地的果欄和玉器市場，其中王器市場鼎盛時期有達五百個攤檔，號稱是全世界最大的玉器市場，現在雖然只剩下三百多檔，但規模不小，很值得推廣，以及打造成旅遊的購物熱點。
學者：消費存結構問題 重點「物有所值」
港人北上消費成為近期熱潮，中大商學院亞太工商研究所名譽教研學人李兆波從經濟學的角度，深入剖析本港消費疲弱的背後原因。他認為，這實際上已成為一個很嚴重的結構性問題，很難刺激消費。
李兆波表示，消不消費，最主要是看價錢，現在香港和內地的物價差距很大，大約有三至五成之多，當物價差距降至一成左右，情況才會好一點。但造成兩地差價的根源，很大程度是基於本港地價的稅收原因，高地價政策帶來了的額外成本，令物價難以回落。
李兆波以經營一間餐廳為例，最貴是人工，其後是食材和租金，「租金雖然是排第三，但租金是推動人工高的因素，所以租金才是根源問題。」他認為這是一個結構性的問題，因為高地價政策背後是地價稅收問題，以支撐本港龐大的醫療、教育等開支，「這些問題在經濟好時可能不覺是什麼，但在經濟差時問題就會浮現。」
基於以上原因，李兆波認為物價方面「幾乎沒什麼可以做」，只能從服務和品質方面入手，讓消費者感到「物有所值」。他以自己光顧土瓜灣一間餐廳為例，點了一份牛扒雖然售價超過200元，但品質不低於酒店的千元級數，自己覺得「好抵食」，所以會再光顧。對於消費券等刺激措施，李兆波認為只能達到短期刺激作用，改變不少競爭力的問題。如果要採取這種短期刺激措施，可換一個方法，先消費再憑單據上載到政府網頁申請退款，例如消費一萬元退回三千，設上限，這就更能精準刺激本地消費。
政府加強宣傳 避免旅客消費墮陷阱
自3月6日起，內地新增西安和青島兩個城市納入港澳「個人遊」計劃，使得自由行城市數量增至51個，這無疑為香港旅遊業的發展注入了新的活力。「五一黃金周」將至，政府加強宣傳工作，避免旅客消費時誤墮陷阱。海關關長何珮珊近日表示，近月新增兩個內地城市可來港「自由行」，當中部分旅客可能從未到過香港購物，海關會透過不同渠道加強宣傳，提醒旅客消費時的可能出現的陷阱及注意事額，亦會提供求助渠道。
何珮珊表示，自去年全面通關後，不時聽到有內地旅客被藥房的「斤兩錢」手法所騙，海關十分關注，並設立快速行動隊，在收到投訴後會到現場協助處理，海關亦會進行主動「放蛇」執法。
據了解，海關積極在旅客購物熱點作宣傳，包括設置宣傳車提醒常見的消費陷阱。何珮珊認為這做法有成效，相關的投訴由去年8月平均每月近90宗，跌至今年2月的40多宗。