「如果人人沉默，香港就會被暴力淹沒。」前年修例風波令社會嚴重撕裂，因發表「撐警」言論被黑暴圍攻的名廚曹漢龍，失去了行政總廚的厚職。時至今日，曹漢龍仍無懼無悔，認為隨著社會漸復平靜，港人應該放下政治爭拗，給香港一個重頭來過的機會。
千隻雞髀為警方送暖
《龍週》記者日前來到曹漢龍家中，發現曹漢龍的家就像一個小型的警隊展覽館，開門的玄關處擺滿了他收集的警隊紀念品，徽章、公仔、警車模型應有盡有。他笑著對記者說：「這些都是我最珍貴的紀念。」
47歲的曹漢龍從事餐飲業近30年，精通中、西、日、泰多國菜系，在業內頗有名氣。原在一間餐廳擔任行政總廚的他，2019年因不滿黑暴對警方的抹黑與攻擊，毅然挺身而出卻遭到暴徒的「起底」，此後惡夢連連。
「我在沙田新城市廣場撕掉連儂牆被拍下照片，就成為了暴徒攻擊的對象。」曹漢龍說，自己從不避諱表達支持警察和愛國的立場，事件發生後他工作的餐廳接連收到暴徒的「恐嚇信」和「恐嚇電話」，於是他主動遞上辭職信，「工作可以不做，不讓我發聲就不行。」失去高薪厚職，曹漢龍沒有一絲後悔。
為何如此支持香港警隊?曹漢龍說，修例風波期間，暴徒用弓箭、鎅刀和汽油彈肆意攻擊警方，而隨時面臨生命危險的前線警員卻以最低武力應對，竭盡全力維持社會秩序的香港警隊，讓人不無感動。
看到有警員疲憊地躺在街頭休息、甚至被暴徒攻擊受傷流血，曹漢龍深知自己絕不能沉默。「我一定要發聲撐警，要用實際行動去帶動更多的人為警隊打氣。」做得一手好菜的曹漢龍曾親手製作一千隻雞髀分發給不同警區，也曾為東九龍警區衝鋒隊前線警員製作「愛心便當」。疫情期間，他又第一時間向警方捐贈口罩、消毒液等防疫物資，「我撐警不圖名利，只是為自己心中的正義發聲。」
社會不應有顏色之分
曾因撐警被暴徒滋擾傷害，曹漢龍卻為這些心智不成熟的後輩感到痛心。「在政棍不負責任的煽動下，涉世未深的高學歷年輕人被洗腦，將社會劃分『黃』『藍』兩色，把香港搞得混亂不堪。」
曹漢龍想對曾行差踏錯的年輕人說，無論是人還是社會，到了轉折點就應該停下來重新起步，年輕人應該多讀書做貢獻，想將社會變得更好本無錯，但一旦用暴力的手段便是行差踏錯。
曹漢龍說，經歷持續一年的社會暴亂後，香港人的心態出現了問題，原本和諧的社會被仇恨情緒籠罩。當美國國會發生暴力衝擊事件，有人對此興高采烈，甚至開香檳慶祝。曹漢龍感到非常難過，他一度哽咽地說：「以前的香港人不是這樣的，大家都非常有同理心。」
「我希望香港人不要被仇恨和政治蒙蔽雙眼。」事過境遷，因修例風波帶來的傷害無法抹去，曹漢龍希望恢復平靜的社會能抹去顏色，大家放下政治爭拗，讓香港重頭來過。
探訪長者中心為老人家送關懷
「公公婆婆今晚有全新棉被啦！」1月19日，曹漢龍給記者發來照片，他帶著甜品和棉被來到長者中心，在寒冬為長者送去溫暖，「社會平靜後撐警活動變少，但是愛心要持續傳遞，我會去探望更多需要關懷的長者。」
現時曹漢龍已轉做私房菜。家人的陪伴與支持，讓他更加堅定地走在為社會做貢獻的路上。「我會盡綿薄之力令香港變得越來越好，因為我也是這座城市的一份子。」他說。
