新春佳節，市民少不了與親朋戚友開心歡聚、盡情吃喝，但同時亦容易在不知不覺間攝取了過多的脂肪和熱量，出現肥胖、食滯、消化不良等症狀。專家誠意推薦以下七種食物，讓大家可以輕鬆地邊吃邊減肥、消滯。
1. 山楂
山楂含有的粗纖維高達20%，可促進腸蠕動。它所含的脂肪酶還能促進脂肪分解，起到消食積、助消化作用，在消化肉類方面功效尤其顯著。此外，山楂還有降血脂及血壓的作用，對預防心血管疾病及強化心臟分外有益。
2. 蘋果
蘋果熱量很低而且含豐富的膳食纖維果膠。果膠屬於可溶性纖維，能促進膽固醇代謝、降低膽固醇水平、促進脂肪排出。蘋果還含有銅、碘、錳、鋅、鉀等元素，會令皮膚更加潤滑柔嫩。
3. 醋
食用醋中所含的氨基酸不但可分解體內脂肪，還可促進糖類、蛋白質等新陳代謝，能起到良好的減肥效果。醋還能刺激大腦神經中樞，使消化器官分泌大量消化液，增強消化功能。
4. 蔬菜沙律
蔬菜含有豐富的膳食纖維，進食蔬菜沙律可幫助排出脂肪。蔬菜沙律還可以很好地幫助平衡體內酸鹼，先吃一些蔬菜沙律，然後再吃葷菜，可以抑制脂肪的吸收。
5. 木瓜
木瓜含有木瓜酵素，不僅可分解蛋白質、糖類，更可分解脂肪，並及時把多餘脂肪排出體外。故吃木瓜可去除贅肉，促進新陳代謝，達到減肥的目的。此外木瓜還有治療消化不良、預防消化系統癌變等作用。
6. 酸梅湯
酸梅湯主要的原料有梅子、山楂、陳皮等。其中，梅子、山楂可以有效去除人體體內多餘油膩，陳皮則可以抑制糖類轉化為脂肪。酸梅湯還是一種鹼性飲品，飲用後有助中和糖類和脂類的酸性效應，加速它們的代謝分解，最適宜在大魚大肉後用來解油膩。
7. 大麥茶
大麥茶含有人體所需的多種微量元素、氨基酸、不飽和脂肪酸和膳食纖維，糖的含量也極低。喝大麥茶有去油膩、助消化、益氣健胃等功效。大麥茶溶於茶水中的膳食纖維還可將腸胃中的 「垃圾」帶出體外，令腸道更健康。
春季養生三部曲
春季萬物復甦，中醫師表示，如果市民在起居飲食等方面適當養生，就一定可以強身健體，精力充沛地迎接新一年。
1. 起居
春季乍暖還寒，氣候變化較大，不宜太早脫掉厚衣服，特別是年長體弱者更應適時增減衣服，防寒保暖。此外，初春各種粉塵花粉開始飄散，正是呼吸道傳染病的高發季節。因此，初春時節應關注天氣、環境的變化，慎防病菌入侵。
2. 運動
初春來臨，萬木吐翠，正是採納自然之氣養陽的好時機，而運動是養陽的最好方法之一。市民可以根據自身體質狀況，選擇適宜的項目，如散步、耍太極拳、到郊外走動等。多參加戶外活動，還可以加快血液的循環，促進氣血的運行。
3. 養肝
根據中醫學理論，四季之中，春天屬木；而人體的五臟之中，肝也是木性，因而春氣通肝，養肝應從春天開始。而養肝首先要保持心情的舒暢，預防肝火上升，這樣才有利於陽氣的生長。平時可以多吃一些溫補陽氣食物，如韭菜、洋葱、白蘿蔔、白菜、菠菜、芹菜等，這些食物具有很好的護肝作用。