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奧運熱潮帶動消費 觀塘黃大仙食肆受惠

巴黎奧運會近來進行得如火如荼,本港不少商場皆有直播重點賽事,包括港隊參賽項目,以帶動商場人流。有餐飲業界人士表示,奧運熱令不少市民留港消費,預料奧運期間的生意有望上升15%至20%。觀塘和黃大仙區有電視屏幕直播賽事的食肆同樣受惠。

業界料生意上升15%至20%

九龍東的標誌商場觀塘APM,近來直播多項比賽時人流驟增。新鴻基地產代理租務部助理總經理(推廣)馮穎欣表示,在奧運開始的第一個周末,商場人流已比對上一個周末上升至少一成。她相信是上屆東京奧運為市民帶來轉變,感到在商場多人一起看大電視直播氣氛好,因此今屆奧運到商場的市民比上屆增加,商場的營業時間會因應奧運重點賽事而延長,例如延至凌晨3時,甚至清晨5時。

香港餐飲聯業協會會長黃家和亦留意到,一些商場的人流在巴黎奧運開幕後增加,相信這股熱鬧氣氛可以帶動市面生意,即使是商場以外的地區生意額亦有上升。

黃家和曾到不同商場觀察,發現下午時段起人流明顯增加,有安裝電視的食肆多了客人光顧,並觀賞奧運賽事,不少市民也提早於傍晚用餐。他對《龍週》記者表示,有大螢幕的酒樓更可做兩輪生意,小型食肆則可靈活處理營業時間,部分會營業至凌晨時分。

黃家和相信,部分會北上消費的市民會因奧運賽事留在香港,並估計整個奧運期間食肆生意有望上升15%至20%。九龍東雖然大型商場沒有九龍西多,但分別不是太大,黃大仙、籃田一帶的屋邨商場同樣被帶旺,比較大分別是食肆有沒有安裝電視直播比賽,有電視的食肆明顯較旺。

▲奧運熱帶動各區餐飲業生意

食肆推各種優惠帶旺生意

由於巴黎奧運時差問題,不少比賽都在香港時間凌晨舉行,商場人流波幅比較大。據《龍週》記者觀察,凌晨時段的直播,很多時人流稀少。馮穎欣亦提到,雖然租戶未必同時延長營業時間,但都會配合及支持,例如港隊劍擊代表江旻憓奪金,租戶已經自行迅速反應,提供祝賀優惠。

在觀塘APM有分店的佐賀燒肉谷特設奧運優惠,在8月11日奧運結束前凡惠顧放題套餐的顧客即送A4日本和牛牛肋條、和牛嫩肌壽喜燒、Sapporo生啤,同賀香港運動員再創佳績。

在觀塘和黃大仙都有分店的川菜「十二味」,7月30日更推出快閃活動,只要名字裡帶「張」、「家」、「朗」其中任一字即享晚市半價。各式各樣的優惠,迅速帶旺各區食肆生意。

近來本港餐飲業出現一股結業潮,根據統計處本月2日公佈今年第二季食肆收益數據,食肆總收益價值臨時估計約269億元,按年下跌2.1%,是自2022年第三季後首次錄得跌幅,按金額計則已回到2017年同期水平,當時為269.9億元。期內,中式餐館及酒吧表現疲弱,收益價值分別按年減少7.3%及6.7%。

黃家和說,「市民消費講心情」,相信奧運熱潮有助刺激市道,預料今年第三季表現「不過不失」,甚至有輕微回升。

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