韓國是愛酒的民族，但凡大家有看過韓劇都必會知道。無論是喜事、喪事、公司聯誼、大學社團聚會，在餐館或路邊攤，中午或夜晚，獨酌或共飲，喝酒基本就是韓國人的日常。而為了迎合不同酒客的愛好，由此衍生出韓國的酒類品種眾多，像是燒酒、啤酒、馬格利（米酒）、人參酒、清酒、覆盆子酒等，口味創意也層出不窮。
到首爾旅行時，偶爾遇上酒節舉行，其實就類似酒商展覽會，介紹韓國的酒文化，來自不同地區的酒商推銷，當時我和友人還被熱情的米酒商拉着試飲，原味、柿子味、柚子味、人參味，連菊花味的馬格利都有，令我們大為驚奇。
為拓展年輕人及女性市場，韓國三大燒酒廠之一的「初飲初樂」率先推出柚子味燒酒，結果大受歡迎，其他酒廠如真露、好日子等也仿效，口味愈來愈五花八門，士多啤梨、提子、檸檬、波子汽水、水蜜桃等各款燒酒，香甜、易入口，也將燒酒的營利推到巔峰。
有燒酒，又點少得啤酒同米酒？啤酒品牌Hite推出的芒果味啤酒，找來「劉大尉」宋仲基代言，吸引力爆燈；米酒品牌麴醇堂最近亦新出一款結合米酒和美式咖啡的新概念飲品，叫「막걸리카노」（美式馬格利），甜甜米酒加上苦澀咖啡，單看創意已叫人好奇。到韓國的話，不妨淺酌一下，為還旅途添上不同味道吧！